私が行った台湾のおいしいお店 茂記黒豆花大王(台南)

今回私が紹介する、台湾のおいしいお店は茂記黒豆花大王です。

台南安平といえば、同記安平豆花が有名ですが、

こちらもなかなか美味しいお店ですよ。

こちらでは2種類の豆花を提供しています。一つは一般的な白い豆花で、

もう一つは以前紹介した員林商店のような黒い豆花になります。

お店の名前が「黒豆花」とついているので、イチオシは黒豆花じゃないかなと

思います。

黒豆花は地元台南産の黒豆を使っているそうですよ。

下の写真は両方共黒豆花です。

写真ではそんなに濃い色には見えないかもしれませんが、

実際に見ると豆花の色はグレーでごま豆腐に近い感じです。

右はハトムギ、緑豆、小豆をトッピング。

左はタピオカをトッピングしてます。

右の豆花は普通のシロップなんですが、

左の豆花はレモン味のサッパリしたシロップで

夏場にはピッタリの豆花です。

もう一つ美味しそうなのがあったので注文しました。

それはこちら黒豆麻糬です。

水まんじゅうをもっとモチモチにしたような感じで、

上にごまとピーナッツの粉がかかっています。

中に黒豆のあんが入っているんですが、味は白あんみたいな味でした。

こちらのお店では黒豆茶を無料で飲むことが出来るんですが、

そのお茶請けにはピッタリのお菓子でしたよ。

茂記黒豆花大王、安平観光のおやつにいかがですか。

茂記黒豆花大王古堡店

台南市安平區安北路147-1號

台南市安平區安北路147-1號

その他安平に2店舗あり

LOVE台南 台湾の京都で食べ遊び

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